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  • mar-2017
  • La Bourriche aux Appétits


    La Bourriche aux Appétits adhère

    Le Muco Club 41 n’en finit pas de fédérer les énergies. L’entreprise de Julien Quesneau a rejoint les rangs.
    Comme beaucoup de membres, la Bourriche aux Appétits a commencé par être partenaire des Virades de l’espoir organisées à Onzain par Jean-Louis Marleix pour lutter contre la mucoviscidose. « Nous faisons gagner des lots, des terrines lors de la tombola. Une petite accroche s’est créée ainsi, » raconte Julien Quesneau qui dirige la Bourriche aux Appétits à Vineuil. L’adhésion au club d’entreprises a donc suivi, coulant de source. « La démarche du Muco Club 41 m’a séduit et puis, je suis sensible aux causes touchant les maladies. Avec le Muco Club 41 et les Virades, c’est un soutien qui est apporté aux familles qui vivent avec une épée de Damoclès, qui doivent faire face à une certaine solitude et à la lenteur de la recherche médicale. Cette association est aussi un bon moyen pour entraîner un mouvement collectif avec des entreprises et des partenaires de façon différente. » Pour celles et ceux qui ne connaîtraient pas encore la Bourriche aux Appétits, la société, installée sur la base de loisirs du lac de Loire à Vineuil, est spécialisée dans la transformation et la valorisation des produits du terroir du Val-de-Loire. Deux laboratoires (un de cuisine et un de découpe) permettent à l’équipe de 4 salariés de proposer aux consommateurs qui visitent la boutique vinolienne des plats cuisinés à base de poissons de Loire et de rivière pour les amateurs, ainsi que des mets carnés, composés notamment de gibier de Sologne.

    Julien QUESNEAU

    Le Lac de Loire, 41350 Vineuil

    02 54 81 65 25

    https://www.bourriche.fr/

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